新华丝路：赤水河论坛在中国西南贵州举行，聚焦全球酒业可持续发展

北京2025年11月5日 美通社 －－ 2025赤水河论坛于周二在中国西南的贵州省举行。论坛以“天地位育”为主题，吸引了近400名国内外参会者，包括知名酒企代表和行业专家，共同探讨全球酒业的可持续发展。

被誉为“美酒河”的赤水河流域，聚集了中国酱香型白酒超六成产能，孕育了茅台、习酒、郎酒等知名品牌。沿岸的传统酿造智慧，以及贵州的“产业共生”发展模式，为世界酒业发展提供了独特借鉴。

与会者指出，中国酒业的核心价值在于“品质＋文化”，行业已进入以“品文化、品价值、品生活方式”为特征的3.0创意新时代。他们强调，中国酒文化的底层逻辑是集体和谐主义，共生是全球酒业可持续发展的方向。

深化跨国合作、推动技艺创新、共享行业资源、共筑品质标准，将为中外酒文化交流互鉴注入新活力，为全球酒业高质量发展增添新动能。

论坛还通过举办主题论坛、对话等方式，就白酒发展的应用场景探索、“Z世代”消费群体、中外酒文化共融、酒业数字化发展等方面，开展行业思想碰撞。

论坛期间启动了两项重要倡议，分别是由中国经济信息社、茅台集团联合中外知名酒企共同发起的“世界酒业高质量发展促进行动”，以及《国际名酒赤水河宣言》，旨在共同推动建设开放、包容、协作、创新、共荣的全球酒业命运共同体。

此外，论坛还发布了两份报告：《中外名酒发展指数报告》和《世界酱香型白酒核心产区（贵州•仁怀）可持续发展ESG报告》。这些报告旨在为全球酒业建立科学的评价体系和数字化发展价值标杆，助力行业发展。

本次论坛由中国经济信息社和茅台集团联合发起。

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